Herzlich Willkommen im Hotel Restaurant Jura Kerzers

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NEWS

 

INFO MAIL: Mail werden nur bearbeitet unter Angaben von Name und vollständiger Adresse sowie Telefonnummer

 

Montag - Dienstag geschlossen  / Sonntag durchgehend Cordonbleu

(wir haben kein Twint und nehmen keine Karte bei Beträgen unter Fr. 20.-- nur Bargeld)

bald online..... www.cordonbleukerzers.ch

Parkplätze  (zum klicken)

 

Die aktuelle Öffnungszeiten 031 756 06 06

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Gerne nehmen wir Ihre Tischreservation per Telefon 031 756 06 06 entgegen

Kurzfristige Reservationen (48 Std.) können per Mail nicht garantiert werden. Wir danken für Ihr Verständnis.

Gerne nehmen wir Ihre Take away (Cordonbleu zum mitnehmen) sehr gerne entgegen. Bitte beachten Sie das ein Cordonbleu eine gewisse Zubereitungszeit benötigt. DANKE für Ihre frühzeitige Vorbestellung. (auf Karte klicken ) Bezüglich Allergene geben unsere Mitarbeiter gerne weiterführende Auskünfte, jedoch können wir für Allergiker keine Anpassungen machen. (Generell Take Away Jura: Bitte Entschuldigen Sie =  Wir können für Allergiker für Take Away keine Anpassungen machen.)

 

 

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Von Juni bis September Sonntag & Montag geschlossen (es kann Ausnahmen geben) am Telefon sind immer Aktuelle Infos erhältlich.

Ab Oktober haben wir wieder am Montag & Dienstag Ruhetag. (Hotel 7 Tage offen).

 

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb mitten im Herzen der wunderschönen Seenregion. Und doch nahe an den Städten Bern, Freiburg, Neuenburg, Murten, Avenches und Biel. Wir führen unser Unternehmen seit 1995 mit viel Freude und Herzblut. Unser Restaurant ist weither bekannt für seine frische Küche mit den vielen hausgemachten Gerichten. Nun seit über zwanzig Jahren freuen wir uns täglich unsere nette Kundschaft zu bewirten.

Unsere Hits
Während des ganzen Jahr Cordonbleu auf zwanzig verschiedene Arten zubereitet. Im Herbst unsere Wildspezialitäten und unsere Jäger- und Wildbuffet. Im Frühling servieren wir Spargeln aus der Region und frischer Hecht natürlich Grätenfrei aus dem Murtensee. Unser kleines Hotel lädt ein für einen Aufenthalt in unserer bezaubernden Region. Zum Beispiel bei einem Besuch im Papiliorama, oder während einer Velotour im Espace Mittelland. Eines Konzertbesuches der Opera in Avenches oder am Murten classic. Besten Dank für Ihren Besuch auf unserer Homepage.

Und vielleicht bald in unserem Hause Hotel Restaurant Jura

Christoph & Jacqueline Zwahlen                                                            

dipl. Betriebswirtschafter des Gewerbes

dipl. Restaurateur - Hotelier HF

 

Mitgliedschaften und Tätigkeiten

ehemalig Vorstandsmitglied von Gastrofribourg
ehemalig Co-Präsident Sektion Gastro Sense - See/Lac
Vorstandsmitglied RVS Regionalverband des Seebezirks
ehemalig Vorstandsmitglied Murtentourismus 2013 - 2022
Vorstandsmitglied Hotel Gastro formation des Kantons FR
Mitglied der Lehraufsichtskommission des Kantons Freiburg
Prüfungsexperte für Köche im Kanton Freiburg
ehemalig Prüfungsexperte für Restaurantfachleute im Kanton Bern
Mitglied Lions 3 Seen-Lac
Mitglied Gastrosuisse
ehemalig. Mitglied Hoterlleriesuisse (Bern+ Mittelland)